Duonelė ant mūsų stalo

Mūsų darželis puoselėja lietuvių liaudies tradicijas ir papročius, ugdomas vaikų etnokultūrinis pažinimas, tad pasikvietę į svečius Birutę Kazakevičienę, kuri iki šių dienų išsaugojusi senovinės ruginės duonos kepimo tradicijas, minėjome šv. Agotos – Duonos dieną. Edukacinės veiklos metu vaikai sužinojo duonelės kelionę nuo grūdo iki stalo, pamatė kiek seniau rankų darbo buvo įdėta ir kaip šiais laikais, technikos pagalba, auginama duonelė. Klausėsi pasakos „Kaip vilkas duoną mokėsi kepti“ ir apžiūrėję, apuostę, išragavę visus duonytei reikalingus kepti ingridientus, prižiūrimi Birutės, formavo kepalėlius, kiekvienas vaikas savo kepalėlį „paglostė“, pasidžiaugė juo, papuošė kmynais ir „išlydėjo“ kepti. Birutė kiekvieną duonos kepalėlį papuošė išraižytu kryželiu ir papasakojo, kodėl duonelė yra laikoma šventa. Kol kepė mažieji duonelės kepaliukai, Birutė pavaišino vaikučius, dar rytą kepta, šilta duonele ir paliko darželiui šventintos duonos – kuri apsaugo nuo nelaimių ir bėdų. Kiekvienas vaikas parsinešė į namus po mažą, pačio keptą, duonos kepalėlį, kurį galėjo skanauti su savo šeima. Tikimės, kad vaikystėje įskiepytos žinios ilgam liks atmintyje bei formos vaikų pagarbą duonai.

Naujienų archyvai